Bodrum’da bir ilke imza atıyor, Güvercinlik’te Doy Doy Restaurant’ın içinde kendine özgü bir köşede, alışılmışın dışında, modern Napoli pizzası deneyimini sizlerle buluşturuyoruz.

​

Stuparelli’de her şey hamurla başlar.

​

En kaliteli malzemeleri ve özenle seçilmiş unları bir araya getiriyor; her bir hamur topunu en az 72 saat boyunca fermente ediyor, yüksek hidrasyon oranıyla hamurumuza kendine has dokusunu kazandırıyoruz. Sonuç mu? Dışı hafif çıtır, içi bulut kadar yumuşak, kendine özgü kabarık kenarlarıyla Canotto tarzında pizzalar… Üstelik tüm bu lezzet, hafifliği ve kolay sindirilebilirliğiyle de fark yaratıyor.
 

Her gün sınırlı sayıda pizza hazırlıyoruz. Çünkü bizim için önemli olan yalnızca pizza yapmak değil, her aşamaya hak ettiği zamanı ayırmak ve her pizzaya aynı özeni, aynı tutkuyu katmak. Dışı çıtır, içi yumuşacık; her lokmasıyla gerçek çağdaş Napoli pizza (Contemporanea) geleneğini hissettiren bir deneyim arıyorsanız, doğru yerdesiniz.

​

Stuparelli’de pizza, yalnızca bir yemek değil; insanları bir araya getiren, güzel anları paylaşmaya ve unutulmaz hatıralar biriktirmeye vesile olan bir tutkudur.
 

Siz de bu deneyimin bir parçası olun. Yeriniz ve pizzanız için rezervasyonunuzu şimdiden yapın!